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Domingo, 20 de mayo de 2012

Historia | La cocina | El comedor | El personal | La carta

         En nuestra carta disponemos de una amplia selección de platos tanto tradicionales como elaborados. Todos los platos tienen muy buena acogida entre nuestros clientes, pero hay varios que gustan en especial.

         Entre ellos se encuentran la Ensalada Kirkilla, que es la ensalada de casa, los Langostinos Asados al estilo de la casa o el Solomillo de Buey con Foie Fresco y Crema de ciruelas. Además de estos platos, aquí os presentamos nuestra carta:

Entrantes:

Jamón Ibérico 16,20 €
Tarrina de Foie con Mermelada de Tomate 14,50 €
Carpaccio de Magret y Foie Fresco al Oporto 16,20 €
Verduritas salteadas sobre crema de calabaza 14,30 €
Ensalada Kirkilla 12,20 €
Fritos Caseros 11,50 €
Brick de Puerros y Gambas con salsa Americana 12,50 €
Ensalada de Bonito con Piperrada 14,90 €

Pescados:

Chipirones Pelayo 15,20 €
Lubina salvaje con cremoso de Ajo 16,00 €
Langostinos Asados al Estilo de la Casa 15,20 €
Lomo de Merluza envuelto en Hongos 16,20 €

Carnes:

Rabo de Ternera estofado sobre pure de Patatas 16,50 €
Solomillo de Buey con Foie Fresco y crema de Ciruelas 18,20 €
Manitas de Cerdo rellenas de Foie 16,50 €
Cochinillo asado con su guarnicion 18,20 €

Postres:

Tarta de Manzana con su Compota y Sorbete 6,30 €
Souffle de Chocolate con helado 6,60 €
Perfecto de Café con Salsa Inglesa 6,30 €
Torrija de Brioche de sobre natillas y helado 6,80 €
Tarta de queso con salsa de frambuesa 6,30 €
Copa de la Casa 5,90 €
Sorbete de Limón o Mandarina al Cava 5,80 €
Queso de Idiazabal con Membrillo y Nueces 6,20 €

         Disponemos de una amplia selección de Vinos, tanto Blancos como Tintos, además del Vino Blanco que se elabora en la zona llamado “Txakoli”.

         Recordaros que disponemos de Menús del Día (12,90 € entre semana y 17,90 € los fines de semana y festivos) y también de Menús Concertados a parte de la carta como podéis ver en la sección comedor.

         BUEN PROVECHO!
 

Domingo noche y lunes cerrado por descanso semanal.

Nuestar especialidad, la atención al cliente.
 


Kirkilla Enea Jatetxea
Santa Marina kalea 12
20800 Zarautz
Telf.: 943131982

kirkilla@kirkilla.com - 2011